Afhaalmenu kerst en nieuwjaar 2023

“Taste around the world” laat u proeven van mijn voorliefde voor bereidingen en producten uit de keukens van Belgie, Azie, Zuid-Europa, enz...

Wil u uitgebreid en samen genieten van smaken uit de wereld, zonder aan tafel te zitten, maar voor het haardvuur of gezellig in het salon voor de kerstboom met vrienden of familie.

Voor alle vragen ivm locatie afhaal of eventuele aanpassingen of gerechten a la carte kan u mij altijd contacteren, indien u wenst kan ik een menu samenstellen uit de hapjes van de aperobox.

(prijs op aanvraag)

Deze box omvat:

4 fingerfood
2 koude gerechtjes
2 warme gerechtjes

1 dessertje

Menu

Fingerfood

Brioche/gerookte Oosterscheldepaling/komkommer/avocado/avruga.
Crispy rogge/Noordzeekrab/pompelmoes/Japanse radijs.
Tartaar Holstein rund/picalili/tomaat/zwarte peper.

Kroketje pulled duck.

Koud

Coquille cru/miso/nuoc cham/koolrabi/zure appel.
Chawanmushi/Zeeuwse mossel/kokkels/zee-egelcrème.

Warm

Dumpling Argentijnse garnaal/Thai red curry.
Albondigas van kalfs/salsa romesco/gepofte aardappel/gremolata/zure room.

Dessert

White X-Mas
Witte chocolade, Griekse yoghurt, kokos, passievrucht, pompoen.

To share prijs 52 euro per persoon


Afhaal


zondag 24 december van 13u00h tot 15u00h
maandag 25 december van 12u00h tot 14u00h
zondag 31 december van 12u00h tot 14u00h

Adres

Domein Clos St Denis.
Grimmertingenstraat 24
1724 Vliermaal Kortessem.

Te betalen op BE20 4500 6113 9156

                                                

Contact image

Contact

Ter bescherming van uw persoonsgegevens maakt Browsbox gebruik van de reCAPTCHA-technologie van Google. Het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn daarop van toepassing.